南宫体育app下载-三年后的国外，剩下的仍然是你在国内干不过的这些人。本文为张亮麻辣烫联合创始人姜佰东在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。姜佰东：今天我来谈谈快餐行业在目前餐饮市场的上行趋势，

南宫体育app下载-当前，我国餐饮行业的竞争日益激烈，价格战、营销战、卷海外、卷产品等态势持续加剧。为了打造差异化，今年以来，多家连锁品牌餐企开始深挖地域食材，力争在上游食材端占据优势。如火锅赛道的品牌海底捞，在2024

南宫体育app下载-红餐网消息，近日，一场别开生面的“寻找好食材”的倡导行动在北京启动。来自全国各地的宾客们齐聚一堂，共同踏上了一场“一心寻找好食材”的美食探索与践行可持续发展理念的深度交流之旅。此次活动由“熊喵来了”品

南宫体育app下载-近年来，中药版的酸梅汤走红社交平台，中国风浓郁的“养生茶饮”在年轻消费者群体间快速风靡。人参、决明子、枸杞、黄芪、金银花、桑葚、甘草、茯苓等药食同源食材成为茶饮产品中的“常客”，现制养生茶饮正成为茶饮

南宫体育app下载-　　餐饮的竞争已经到了比拼食材供应链的阶段。食材供应链的发展现状有什么特点，未来会有哪些新趋势？对此，食极星研究院院长昕原分享了自己的行业观察。　　本文为食极星研究院院长昕原在“2024第四届中国餐饮